連載中の「しあわせは食べて寝て待て」2話目が掲載されています。 この漫画は食がテーマの一つなのですが、昨日母親が「コロナウイルスって薬膳や漢方で治らないのかね。」と言っていて、そりゃ無理だろうと話していました。 ただ、インフルエンザに麻黄湯が良いとたまに聞くので、予防としては何かありそうです。 武... 続きをみる
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週末レーズンパンをホームベーカリー焼いたら感動的にラクでした。 材料を入れるだけでパンが焼けるのですから! じつは少し前、自家製酵母を作ったんです。 最初はいちごで作りました。 きれいな瓶にイチゴと水を入れて置いておき 1日に1回かき混ぜ、それを繰り返すと、ぶくぶく泡が立ってきてソーダになります。... 続きをみる
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