Ku:nel のWEBサイト、クウネル・サロンに「しあわせは食べて寝て待て」7話を載せていただいています。

  

夏のお話で、今回の食べ物はみんなが大好きな…。
よろしければ覗いてみてください。

そのKu:nel 、本の方は今月号が台所特集なので買ってしまいました。

豪華で素敵な台所だけではなく、使い込んだ台所、カオスと化したところも、これでもか！というくらい、いろいろ見られます。
覗き見気分…。
けれどもそれだけではなく、料理研究家の先生による料理のコツも出ています。
気になったのは、蒸し器を推奨している先生の記事。
電子レンジの代わりに蒸し器で温めるそうです。
肉饅なんか蒸した方が美味しいしね。

少し前の「世界はほしいモノにあふれてる」で、台湾では一家に一台電鍋という蒸し器があると紹介されていて、電鍋が気になっていたところだったので、蒸し器の活用法など、すごく参考になりました。